秋天已經悄然而至,這個季節的饋贈可不少,其中最讓人難以抵擋的,莫過于滿樹掛滿、香甜粉糯的板栗了。現在正是吃板栗的季節,這時候的板栗價格是最便宜的,而且板栗的口感香甜粉糯,營養價值還不少。對于喜歡吃板栗的朋友來說,這個時候千萬不要錯過哦。
吃板栗唯一的困難就是剝皮了,這個時候我們就需要掌握一定的技巧來剝栗子啦。怎樣快速地剝好板栗呢?直接往下看吧!
首先,讓我們來看一種流行的方法。網上有流行的一種給板栗去殼的方法是給它劃個十字,但我們的板栗是渾圓的,切起來很容易傷到手。
其實我們在板栗靠近屁股的地方,用刀切下薄薄的一片就可以快速去殼。而且因為這里只有很小的一塊板栗肉,所以不會浪費。
切完后我們把板栗在倒入準備好的燒開的水里,焯水1到2分鐘,等它再次滾開,我們就可以把板栗撈出來了。
這個時候我們可以剝一下板栗的外殼,板栗很容易的,就剝開外皮啦!這個過程雖然簡單,但是卻需要我們的耐心和細心。
那麼,你可能會問,這樣剝出來的板栗完整嗎?我可以肯定的告訴你,是的,這樣剝出來的板栗完整又好吃。而且,這個方法不僅適用于大板栗,也適用于小板栗。只要你掌握了這個技巧,無論你手上的是大板栗還是小板栗,都能輕松應對。
總的來說,剝板栗其實并不難,只要我們掌握了正確的方法,就能輕松剝出完整的板栗。而且,這個過程還能讓我們享受到剝栗子的樂趣,何樂而不為呢?
秋天來臨,不妨試試這個方法,讓你的秋天更加美味。記住,生活中的小技巧往往能帶給我們意想不到的驚喜。希望你們在這個秋天,不僅能吃到美味的板栗,還能享受到剝栗子的樂趣。
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