我們家里買回來豬肉吃不完，都會放到冰箱里冷凍起來，凍豬肉我們在解凍的時候需要花費一到兩個小時的時間，我們家里的飯菜都吃完，這個豬肉都還沒有解凍好，我們可以用上這個小妙招五分鐘快速解凍豬肉，一起跟著小編來學習一下吧。

平時家里吃不完豬肉都會放到冰箱里面保存，我們凍的時間長了，下次拿出來吃就變成凍豬肉的，解凍起來需要一到兩個小時的時間，我們用上這個小妙招的話，五分鐘就可以快速地解凍豬肉，非常的方便。很多朋友在問我們，解凍豬肉是用熱水好還是冷水好呢？其實解凍豬肉千萬不能用熱水，因為用熱水的時間它會更慢，同時它解凍出來，豬肉外面是熟的，里面會出現夾冰的現象，這樣的豬肉非常的不好吃。我們一定要用冷水解凍，冷水可以讓豬肉由內而外的快速解凍，不會出現夾冰的現象哦。

首先我們準備一盆冷水。將凍豬肉給它放進去，水一定要沒過凍豬肉，

接下來需要在里面加入兩樣法寶，第一樣法寶就是白醋，

第二樣法寶就是家里的食用鹽，我們用手給它攪拌溶解，讓凍豬肉在里面充分的靜置五分鐘。

為什麼解凍豬肉需要加入食用鹽跟白醋呢？因為食用鹽可以降低冰的凝固點，縮短豬肉解凍的時間，五分鐘就可以解凍。我們加入一點白醋，這個解凍出來的豬肉沒有腥味，口感更加的好吃。

五分鐘時間到，我們來可以發現這個豬肉全部解凍好了，已經非常的軟了，             

我們試著來切一下給大家看一下。大家可以看到我們豬肉全部解凍好了，輕輕一切就下來，沒有出現任何夾冰的現象，是不是非常的簡單實用呢？

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