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菜刀鈍了切不動怎麼辦?教你一招,菜刀立馬變得鋒利,太實用了
2023/11/07

菜刀是我們生活中一日三餐離不開的廚房工具,它能幫助我們把菜做千萬種吃法,每道菜的做法,首先第一步就是用刀的工夫!

所以,我們廚房做菜必須有一把好刀,許多人對做菜講究,但對刀的好壞不講究,家里什麼都不缺,唯一就缺一塊磨刀石!只要刀能用,管他好不好用,一旦在用的時候感覺菜刀很鈍,切也不能切,剁也不能剁,心就著急了,甚至搞得連食欲都沒有!但是只要做完飯,這磨刀的事又忘了,反復循環折磨自己!

有句話說得好:人不磨刀刀磨人,別怪我說話太直白,因為我也對這事不上心,每次做飯都要多熬十幾分鐘,有時家里來客,菜多,逢上菜刀不利,費時又費力,讓客人都看笑話!

自從我學會這樣磨刀,我做飯炒菜的心情都好了很多!我感覺對喜歡做飯的人來說真的太實用了,所以今天我特意把磨刀的小妙招分享給大家!

自從我學會這個妙招,每次覺得菜刀不利,一分鐘就解決,菜刀立馬變鋒利,這事我老公都特別佩服我的發明接下來我把方法告訴大家,首先第一步檢查菜刀上有沒有沾上切肉的油,如果菜刀上有油,先滴點洗潔精在菜刀上,用抹布擦拭把油清理掉,再沖洗干凈!

接著準備一只菜碗,把碗底鋪在上面,碗底部有一個小平窩,把里面倒點鹽,再在菜刀兩面刀口處抹上牙膏,然后將刀放到碗底上來回磨擦,鹽本身就帶有顆粒,刀刅上涂上牙膏又能起到滑沾的作用,瓷碗的底部用來磨刀是非常好的,但如果不加上食鹽和牙膏,就要多花很多工夫,按照我這個方法磨刀,只需要一分鐘,保證你的菜刀削鐵如泥!

看完學會的朋友先點個贊,這麼實用的妙招轉發給你的朋友吧!

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