專業分享各種美食菜譜。你與頂級大廚之間就差一個我!我是小樂,搜羅全球食譜,美食一網打盡,你想學的這裡全都有~
hello,夜市裡面的小吃攤總是有讓我們上癮的各種美食。這篇文章小樂要給大家分享一款夜市同款臘腸炒麵~
非常接近小吃攤上的味道哦!簡直不要太好吃。
接下來小樂給大家介紹一下食材和做法吧!
食材:
細麵條、臘腸、洋蔥、包菜、胡蘿蔔、綠豆芽、小青菜、雞蛋
做法:
1、麵條提前煮熟,過冷水滴少量食用油拌勻備用。
2、炒熟雞蛋備用;鍋熱倒入少量油煎臘腸至香脆焦黃色。
3、再加入洋蔥、綠豆芽、包菜絲、胡蘿蔔絲炒軟。
4、放入半勺鹽+幾滴老抽+1勺蠔油+半勺十三香炒勻。
5、放入麵條、雞蛋翻炒至入味出鍋。
真的和夜市沒差哦~趕快試試吧!
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