專業分享各種美食菜譜。你與頂級大廚之間就差一個我!我是小樂,搜羅全球食譜,美食一網打盡,你想學的這裡全都有~
hello,這篇文章小樂要給大家分享一款超香脆的蜂蜜柚子杏仁曲奇。
柚子的清香混合杏仁曲奇的香甜,搭配起來簡直好吃到爆。
做法也是巨簡單!和小樂一起來看看吧。
準備食材:
無鹽黃油150g、糖粉120g、雞蛋液40g、低筋麵粉270g、杏仁粉30g、泡打粉1g、鹽1g、香草精1g、蜂蜜柚子醬適量
製作方法:
1、黃油攪拌順滑,加入糖粉和鹽攪拌均勻。
2、加入香草精、雞蛋液攪拌均勻(雞蛋液分兩次倒入)。
3、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉過篩加入,攪拌成麵團。
4、搓成小球,用勺子壓一下,凹陷處放上蜂蜜柚子醬,送入烤箱160度烤20分鐘。
放涼之後真的酥到掉渣,趕快試試吧~
美食擁有振奮人心的力量,所有的煩惱在美食面前都會煙消雲散。想要瞭解更多美食做法就快來追蹤小樂的粉專「我愛下廚」吧!