黑椒蝦仁烏冬面,翻炒幾下就能成功,濃濃黑椒味,Q彈爽滑,香到流口水~

乐由奇异 2020/12/25 檢舉 我要評論

人生忙忙碌碌,唯有美食不可辜負。

大家好,我是專注於分享各種美食的吃貨小樂~

這篇文章小樂要給大家分享一款超美味的 黑椒蝦仁烏冬面。

濃濃的黑椒味包裹著烏冬面,蝦仁鮮嫩,食材多樣,好吃到舔盤。

接下來小樂來給大家介紹一下食材和做法吧~

食材:

烏冬面、蝦仁10只、火腿兩根、青椒一個

調味料:料酒、生抽一勺、老抽一勺、蠔油一勺、鹽少許、黑胡椒碎、適量糖

做法:

1、蝦仁加入料酒黑胡椒碎醃制一會,青椒火腿切好備用。

2、多功能鍋中加入適量水煮開,放入烏冬面再次煮開,撈起瀝幹備用。

3、煎盤中刷油,放入蝦仁火腿片煎至蝦仁變色,火腿片金黃備用。

4、煮鍋中加入適量油放入青椒炒一分鐘,加入蝦仁火腿烏冬面,加入生抽+一勺老抽+一勺蠔油+適量鹽跟黑椒碎,翻炒一分鐘即可。

不誇張,這道烏冬面真的太好吃了,趕快試試吧!

生活需要儀式感,美食為我們提供氛圍。所有的煩惱都會在吃完超美味的食物之後煙消雲散!想要瞭解更多美食做法就快來追蹤小樂的粉專「我愛下廚」吧!@我愛下廚

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