蘿蔔馬鈴薯別燉啦,跟我這樣拌,脆爽解膩巨入味,全家都愛吃

乐由奇异 2020/12/26 檢舉 我要評論

人生忙忙碌碌,唯有美食不可辜負。

大家好,我是專注於分享各種美食的吃貨小樂~

這篇文章小樂要給大家分享一道 涼拌馬鈴薯蘿蔔絲,香辣脆爽超過癮~全家都愛吃,強烈推薦哦。

接下來小樂給大家介紹一下食材和做法吧~

食材:

馬鈴薯,青蘿蔔,胡蘿蔔,花生米,蒜末,辣椒面

做法:

1、蒜末、辣椒面放碗裡,熱油炸香花生米,花生米和油一起倒入碗裡拌勻,加入2勺生抽,2勺香醋,1勺蠔油,半勺糖,適量鹽雞精拌勻。

2、馬鈴薯、蘿蔔擦絲,鍋裡煮開水先放馬鈴薯絲煮30秒,再放入蘿蔔絲一起煮30秒,撈出用冷水過涼,瀝幹水澆上醬汁拌勻即可。

這個涼拌馬鈴薯蘿蔔絲真的超開胃,一定要試試呀~

生活需要儀式感,美食為我們提供氛圍。所有的煩惱都會在吃完超美味的食物之後煙消雲散!想要瞭解更多美食做法就快來追蹤小樂的粉專「我愛下廚」吧!@我愛下廚

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