蛋白打發+吐司放烤箱,蓬鬆柔軟似雲朵,營養健康吃出來

乐由奇异 2020/12/17 檢舉 我要評論

大家早上好~今天給大家推薦一款美味早餐~雲朵吐司。不用發酵不用揉面,食材簡單,做法也簡單,柔軟蓬鬆,細嫩可口好消化。再喝上一杯熱牛奶,一上午能量十足。

下面我們一起來看一看它的做法吧!

食材:吐司、雞蛋、檸檬、白砂糖

步驟:

1、將一個雞蛋的蛋清和蛋黃分離。

2、蛋清中加入幾滴檸檬汁。

3、蛋清中分別三次加入白砂糖,打發蛋清,打發至提起有小三角即可。

4、將買來的吐司放入烤盤中。

5、在吐司上鋪上打發的蛋清。

6、中間壓一個凹槽,加入分離後的蛋黃。

7、預熱烤箱後,上下180度烤6分鐘左右。

8、可愛又好吃的雲朵吐司就做好了。

心動就趕快試試吧~

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