人生忙忙碌碌,唯有美食不可辜負。
大家好,我是專注於分享各種美食的吃貨小樂~
這篇文章小樂要給大家分享一道補血養顏的甜點「心太軟」。主要材料就是紅棗和糯米,口感軟糯彈牙,做法和食材都超簡單哦~
紅棗有以下6個養生功效~多吃紅棗對身體非常有好處哦!
1、養血安神。紅棗適宜於調理焦躁不安,心神不寧或睡眠不好的情況;
2、補氣生血。紅棗適宜於體質虛弱、貧血者以及女性月經後食用;
3、緩和藥性。紅棗能減少烈性藥的副作用;
4、健脾益胃。紅棗能夠補中益氣、健脾胃、增加食欲;
5、美容養顏。紅棗能增加血液中紅細胞的含量,使肌膚變得光滑細膩,亮澤有彈性;
6、防癌抗癌。紅棗能增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
接下來小樂要帶大家看看這道甜點的食材和做法~
食材:大紅棗25顆左右、糯米粉80g、溫水70g
做法:
1、紅棗提前浸泡半個小時,用刀切開去殼,注意不要切斷。
2、糯米粉+溫水攪拌揉成麵團,分成迷你小團子,塞到紅棗中。
3、水開上鍋蒸10分鐘撒上黑芝麻就可以出鍋了。
4、棗香濃郁,不用加糖吃起來也甜,冷了都不會變硬哦。
小樂貼心提示:儘量選擇大個的紅棗哦~
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