巴沙魚用這兩樣做湯底,色澤金黃濃郁,口感椒麻過癮,保證一吃就愛上

乐由奇异 2020/12/26 檢舉 我要評論

人生忙忙碌碌,唯有美食不可辜負。

大家好,我是專注於分享各種美食的吃貨小樂~

這篇文章小樂要給大家分享一道 金湯藤椒魚。有菜有湯,超絕。

湯底是南瓜和海帶結,鮮到不行,南瓜煮的越爛越有金湯的效果哦。

接下來小樂就給大家介紹一下食材和做法吧~

食材:南瓜,海帶結,巴沙魚,豆腐乾絲,生菜(各種你想吃的蔬菜都可以加)、藤椒油,黑胡椒、海鹽

配料:小米辣 +薑絲+香蔥

做法:

1、鍋裡適量橄欖油,先炒配料+南瓜+海帶結。

2、炒兩分鐘淋適量生抽提味兒,倒入開水,這時候就丟入豆腐乾絲一起煮(煮軟一點更好吃)。

3、煮五分鐘後丟入切好的巴沙魚塊,煮至魚肉變色熟了,丟入生菜燙熟,淋一圈藤椒油+黑胡椒海鹽就完成啦。

吃了就會愛上哦~趕快試試吧!

生活需要儀式感,美食為我們提供氛圍。所有的煩惱都會在吃完超美味的食物之後煙消雲散!想要瞭解更多美食做法就快來追蹤小樂的粉專「我愛下廚」吧!@我愛下廚

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