家鄉的味道新升級,經典炸醬麵「隱藏吃法」太驚豔:台灣人對於吃果然很執著

蘭州路文太 2021/08/11 檢舉 我要評論

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要說臺灣的食物裡面最讓人印象深刻的食物,

維力炸醬麵絕對能排得上號,

遠在他鄉的台灣友人每次想要感受一下家鄉的甜蜜,

維力炸醬麵一定不能缺席的啊~~~

不過小編我基本只吃過正常的做法,

但最近發現神奇的網友又開發出了新的吃法,

所以現在就帶大家看一看~~~

其中的關鍵就在於「倒入熱水後不要泡」,直接放到微波爐裡面,

這樣做出來的面會完全不同!

經過親身實驗,網友也表示「確實比泡的更好吃,大家都可以試試哦XDD」

原PO透露這項隱藏泡法是友人傳授的秘招,親自實測過幾次後發現真的不錯,

但自己過去都是加水後微波1分鐘,這次她改設定45秒,發現麵體口感很像用煮的

另外她也提到,這種方法不只適用維力炸醬麵,其他泡麵也有同樣效果,他曾用印尼泡麵試過「真的神好吃」

不少內行的網友也附和

「真的很有創意啊」

「這樣做出來的面很有彈性,好Q」

「確實很不錯啊」

「微波過泡麵會很像現煮的」

其實之前也有人分享過三種維力的新吃法,分別是冷泡法、乾拌麵加生蛋黃、換醬加湯粉

也都各有擁護者~~~

不過僅僅是吃面可能還是比較低調,

也可以選擇「維力炸醬」,

不管是拌麵、炒菜,加上一匙,就能立馬回味。

除了拌麵飯、還可以應用在料理上哦~~~

網友們獻上驚喜創意

「拿去配水煮豆腐還滿好吃的」、

「跟快炒的東西感覺很搭」、

「配蒸煮麵真的超讚」、

「先換不同的乾麵來拌口感就有差了,推薦拌關廟刀削麵」、

「我都沾水餃吃,也很搭」、

「可以搭配很多東西啊,基本上就跟醬油差不多」、

「我也會買五木拉麵的麵塊包裝,也是弄成乾拌麵來吃」、

「配白飯就可以20塊吃一餐」、

「炒飯加一點很讚,比很多XO醬炒飯好吃,出乎意料」、

「皮蛋豆腐」、「肉鬆」、「 小黃瓜絲」。

台灣人對於吃果然很執著XDD

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