大家好,這篇文章給大家介紹一道不長肉的小甜點:低脂爆漿藍莓優酪乳蛋糕。它的口感比芝士蛋糕還要順滑,但是熱量比芝士蛋糕低很多哦,吃起來完全沒有負罪感。
食材:雞蛋2個,優酪乳300克,玉米澱粉25克,新鮮藍莓12顆。
步驟:
1、雞蛋打散。
2、倒入優酪乳、玉米澱粉攪拌均勻至無顆粒狀態,倒入鋪好矽油紙的烤碗中。
3、放上新鮮的藍莓。
4、烤箱190度預熱5分鐘,烤箱上下火烤50分鐘。
提示:
如果用的是無糖優酪乳口感會更酸一些。
這個小蛋糕是不是超級簡單,只需要抽出一點點時間就可以完成啦,非常省事。愛吃甜品又怕胖的朋友一定要試試哦。