10分鐘快速搞定的雞蛋酸湯麵,煮一煮拌一拌就開吃!酸辣開胃,專治無食欲

乐由奇异 2020/12/24 檢舉 我要評論

人生忙忙碌碌,唯有美食不可辜負。

大家好,我是專注於分享各種美食的吃貨小樂~

這篇文章小樂要給大家分享一道酸辣開胃,秒治無食欲的酸湯麵。好吃到湯也喝光光~食材簡單,10分鐘快速搞定。

接下來小樂給大家介紹一下食材和做法吧~

食材:

麵條一把、青菜兩根、雞蛋一個、火腿一根、小蔥一根、蒜⒉瓣、辣椒面2小勺、白芝麻2小勺、食用油3湯勺、生抽3湯勺、涼拌醋2湯勺、鹽少許、糖少許

做法:

1、碗裡放入辣椒面,蒜末,蔥花,白芝麻。

2、食用油燒熱至冒煙,澆在辣椒面蔥花蒜末上,激發出香味。

3、再加入生抽,醋,鹽和糖拌勻。

4、麵條煮熟,燙兩根青菜,撈出放在碗裡,再煎一個焦香的雞蛋,切一根火腿擺上,拌一拌就可以開吃啦。

是不是超簡單呀,關鍵是巨好吃,麵食愛好者一定要試試。

生活需要儀式感,美食為我們提供氛圍。所有的煩惱都會在吃完超美味的食物之後煙消雲散!想要瞭解更多美食做法就快來追蹤小樂的粉專「我愛下廚」吧!@我愛下廚

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