今天教大家做這道令人回味無窮的紅燒馬鈴薯，超級入味，入口即化，口感軟糯~
做法非常的簡單，只需簡單4步，比肉還好吃哦~
話不多說，我們來看製作過程吧~
食材：馬鈴薯，蔥蒜，生抽，老抽，蠔油，鹽，白糖，澱粉。
製作步驟：
1.調醬汁：半碗清水＋2勺生抽＋1勺老抽＋1勺蠔油＋少許鹽＋半勺白糖＋1勺澱粉，攪拌均勻備用。
2.馬鈴薯去皮切塊用清水多沖洗幾遍，蔥蒜切好。
3.鍋中燒水，水開放入馬鈴薯煮五分鐘左右撈出。
4.熱鍋入油，放蔥蒜炒香，加入馬鈴薯煎至表面微黃，倒入醬汁，大火煮開收汁撒上蔥花即可。
這樣一份簡單的紅燒馬鈴薯就完成啦，這道菜雖然沒有肉但是香味真的不輸給肉哦！
怎麼樣，是不是非常簡單卻又誘人呢，趕緊嘗試一下吧~
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