超低脂健康早餐分享：配料滿滿的蝦餅下鍋煎，美味早餐開啟活力一天！

大家早上好呀，今天分享一個有豐富配料的超健康蝦餅！帶有玉米粒和胡蘿蔔丁，再加上清爽香瓜的那種哦~低脂又美味！

食材：蝦仁、胡蘿蔔、花椰菜、玉米、青瓜、雞蛋、吐司、玉米澱粉

做法：

1、將胡蘿蔔，花椰菜和玉米燙熟並且處理成丁；

2、蝦仁用刀背壓一下並切成泥；

3、蝦泥加入花椰菜胡蘿蔔玉米粒和一顆雞蛋攪拌均勻，然後加入適量的玉米澱粉和白胡椒粉以及一小撮鹽，順時針方向攪拌上勁；分成兩份（盤裡抹上油)；

4、吐司片抹上黃油小火煎一會；蝦餅煎到兩面金黃；

5、吐司片+蛋黃醬+蝦餅＋黃瓜片+吐司片！完成！

這樣一份蝦餅只有自己做出來才會配料更加充足~

低脂高營養的早餐會讓身體機能更好的蘇醒過來，好心情從吃到美味早餐開始！