讓人流口水的雞胸肉卷，這樣簡單蒸一下就可以吃，健康零負擔哦~

大家都知道，雞胸肉是一種很健康營養的食材，不僅蛋白含量高，並且還容易有飽腹感，是減肥期間的絕佳食材。

但是很多人都因為做不好雞胸肉，覺得普通做法很難吃，所以就錯過了這個寶貝食材。

今天教大家一款好吃的雞胸肉做法，讓你徹底愛上雞胸肉哦，並且無油低卡，對身體沒有任何負擔~

這個菜的名字就叫做——白菜雞肉卷

——所需食材——

雞胸肉250克，娃娃菜1棵，生抽15克，蠔油8克，鹽3克，白砂糖3克，玉米澱粉5克，蔥花適量，生薑5克，辣椒面1克，胡椒粉1克，清水50克。

【製作步驟】：

1、先將一會要用到的食材都準備好了，按照我給的食材清單準備就可以了。

2、娃娃菜準備小棵的，洗乾淨以後在菜頭5釐米的地方切下來，切成小段，然後自己在用小刀給菜頭雕成花，就像我下面圖片這個狀態就可以了， 大家要是嫌麻煩的話，可以不用做這步。

3、鍋裡面加入適量的水燒開以後，將菜花放進去先煮熟，這個菜花部分是比較硬的，煮的時間就會長一點，撈出來以後過一下涼水，再將剩下的葉子也都放進熱水裡面焯一下，看到白菜變軟以後就撈出來。

4、雞胸肉切成小塊，加入除了蔥花，辣椒面所有的調料，一起放進絞肉機裡面低速攪拌均勻。

5、攪打成肉末以後盛出來，加入雜蔬攪拌均勻。