餃子別再清水煮啦！這道抱蛋煎餃平底鍋3分鐘就搞定，外酥裡嫩，簡單又營養

搜羅全球食譜，美食一網打盡，你與頂級大廚之間就差一個我！我是小樂，專業分享各種美食菜譜。你想學的這裡全都有~

hello~天氣漸冷，吃上熱氣騰騰的餃子真的是一件很幸福的事情呀~但是餃子清水煮著吃難免很單調。這篇文章小樂給大家分享一道超美味的抱蛋煎餃。

這道煎餃外酥裡嫩，金黃焦脆，簡單又營養，只需要一口平底鍋就能搞定啦~不要錯過呀！

接下來和小樂一起來看看食材和做法吧~

食材：

餃子16個，雞蛋3個，蔥花，黑芝麻，油少許，清水

做法：

1、雞蛋加少量鹽打散，蔥切好。鍋裡放少量油，鋪上餃子小火煎3分鐘。

2、倒入清水沒過餃子一半，中小火煮至水快幹的時候圍著鍋邊淋入蛋液。

3、蛋液凝固的時候，撒上蔥花和黑芝麻煎熟即可。

簡單好吃的抱蛋煎餃就OK了~

小樂提示：蘸上油辣椒特別好吃喲。

美食擁有振奮人心的力量，所有的煩惱在美食面前都會煙消雲散。想要瞭解更多美食做法就快來追蹤小樂的粉專「我愛下廚」吧！