人生忙忙碌碌,唯有美食不可辜負。
大家好,我是專注於分享各種美食的吃貨小樂~
這篇文章小樂要給大家分享一款適合秋冬季節喝的番茄玉米排骨湯,營養豐富,湯鮮味美,千萬不要錯過呀!
接下來小樂就給大家介紹一下這道排骨湯的食材和做法吧~
食材:
排骨2根、番茄2個、玉米1根、土豆1個、大蔥適量、生薑適量、香蔥1根
做法:
1、玉米切小塊,土豆切小塊用水浸泡出澱粉,番茄去皮切小塊。
2、排骨斬小塊,冷水下鍋,加入薑片和大蔥還有1勺料酒,焯去血水,撈出洗淨。
3、鍋中放少許油,放蔥薑爆香,加入排骨翻炒+番茄炒出汁+1勺生抽+1勺蠔油調味炒勻。
4、把食材放入電壓力鍋中,倒入適量清水,加土豆和玉米,蓋上蓋子,開始燉煮。
5、煮好後,再加入適量的鹽調味,撒點蔥花即可。
這款湯真的非常適合秋冬,不僅滋補,一口喝下去還會感覺整個身體都暖了起來~快試試吧!
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