零基礎的幹煸四季豆,翻炒幾下就完成,孜然搭配芝麻,香到舔筷

乐由奇异 2020/12/30 檢舉 我要評論

專業分享各種美食菜譜。你與頂級大廚之間就差一個我!我是小樂,搜羅全球食譜,美食一網打盡,你想學的這裡全都有~

hi~超簡單的素菜做法來啦!這篇文章小樂要分享一道好吃到流口水的孜然幹煸四季豆,全程不到20分鐘,又快又省事!

這道四季豆鹹香爽口,老少皆宜~記得多做點哦,不然很可能不夠吃!

四季豆是一種常見的食材,它也具有某種藥理性質,它對消化系統有明顯的除滿消脹作用,另外,還具有解暑、健脾、補腎、止瀉、益氣、生津的功效。

因為它含有豐富的維生素C,以及對身體的消化腺分泌有明顯的作用,可以促進胃腸的蠕動,對於病毒有明顯的抗感染、抗病毒作用。對於群體出現了腸炎、吐瀉、腹痛症狀有明顯的改善和調理。

另外,對於癌變患者,有明顯的恢復健康以及抗癌變作用,能夠起到營養補充和促進胃腸的功能調理以及助消化的作用。

所以常吃四季豆真的有太多好處啦!接下來讓我們一起來看看食材和做法吧!

食材:

四季豆適量、大蒜4瓣、小米辣2根

做法:

1、大蒜切末、小米辣切小段,四季豆去豆筋掰成兩段。

2、起鍋熱油,放入四季豆煽炒至表皮脫水,再加蒜末辣椒翻炒出香味。

3、接著加1勺生抽+1勺熟芝麻+1勺孜然粉調味,翻炒均勻即可出鍋。

小樂溫馨提示:四季豆必須做熟,以免發生食物中毒。

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