豆皮卷雞胸肉下鍋蒸,無油低脂,口感一絕還吃不胖~

乐由奇异 2020/12/17 檢舉 我要評論

大家好~這篇文章想給大家分享一款超簡單的豆皮雞胸肉卷,好吃不胖。蘸上醬料真的好吃到停不下來!

食材:雞胸肉1塊,豆皮1張,玉米和青豆適量,香菇3朵

步驟:

1、把雞胸肉切小塊,放進絞肉機打碎。

2、攪碎的雞胸肉中放入玉米青豆和香菇碎放一起攪拌均勻,加入1勺生抽+1勺蠔油+1小勺鹽+1勺玉米澱粉+1勺清水順著一個方向攪拌均勻。

3、把攪拌好的雞胸肉鋪在豆皮上,卷起來,太長的可以一分為二放入蒸格中。

4、放進鍋中蒸熟就可以了。蒸熟後切片。

小提示:

1、豆皮一定要選擇儘量薄的那種~

2、沾蘸料超好吃,蘸料可以根據自己的喜好隨意調。

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