無需烤箱的超軟糯早餐餅來啦,紫薯糯米捏成餅下鍋煎,無糖少油低脂又健康!

乐由奇异 2020/12/22 檢舉 我要評論

大家早上好~這篇文章給大家分享一個超美味的早餐餅:無糖紫薯餅!誰說簡單不可以美味~紫薯和糯米兩種普通的食材碰撞,口感竟如此香甜,早餐搭配一杯熱騰騰的牛奶或鮮榨果汁,超幸福!

食材:紫薯200克、糯米粉100克、清水30克、玉米油少量

1、紫薯去皮清洗乾淨,切成薄片,放入鍋中蒸20分鐘。

2、蒸熟的紫薯用勺子壓成泥狀,添加100克糯米粉和清水揉搓成麵團。

3、取小撮麵團,揉搓成圓球,用手壓扁,鍋中刷少量油,調小火,紫薯餅放入鍋中慢慢煎熟。

4、用矽膠刮刀慢慢推動,翻面煎至兩面都熟透就可以出鍋啦。

早餐真的很重要!快來試試這個超美味紫薯餅吧!無糖超健康!

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