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冬天是喝粥的季節~喝一口暖暖的粥感覺整個身體都充滿了力量,這篇文章小樂要給大家分享一道暖身養胃的香菇雞肉粥。鹹香可口,連小菜都省啦。
一起來看看食材和做法吧~
食材:
香菇、雞腿(雞胸肉也可)、大米、小蔥、玉米粒、青豆
製作:
1、香菇切片,雞腿去骨切丁備用,大米洗乾淨。
2、把洗乾淨的大米倒入煮鍋中,加多點水,煮60分鐘。
3、30分鐘的時候倒入肉丁,水不夠的話可以加點。
4、40分鐘時加入香菇片、玉米粒和青豆,加入調料:生抽:蠔油:料酒=1:1:1,攪拌均勻,加鹽巴調味,出鍋撒上一點蔥花就完成啦。
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