三步快速烹飪濃稠多汁的照燒雞腿,好吃到連湯汁都不放過

乐由奇异 2020/12/09 檢舉 我要評論

雞腿是家庭餐桌上很常見的食材,但是如何才能將它做的簡單又好吃呢?

今天教大家一款照燒雞腿,好吃到直接上手~

食材準備: 雞腿,蒜末,熟白芝麻,照燒汁,老抽。

製作步驟:

1、雞腿洗淨,用牙籤在雞腿上插幾下,方便入味,倒入2勺照燒汁,半勺老抽,醃制2個小時以上,最好醃制一夜,這樣會更入味哦。

2、鍋中放油,把雞腿煎至兩面金黃。

3、倒入蒜末,剩餘的醃料,再倒半碗熱水,蓋上鍋蓋中小火燜煮5分鐘,再大火收汁,出鍋之前撒上白芝麻就完成啦。

這款照燒雞腿,是雞肉烹飪中非常經典的做法,又非常的簡單易學,肉質鮮嫩,甜鹹適度,老少皆宜。

小tips:

用這個照燒汁拌米飯真的很贊!

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