秋冬季節天氣乾燥,今天給大家推薦一款非常適合這個季節的金桔雪梨湯,不僅滋補潤肺,化痰止咳、還能預防感冒提高免疫力。口感清甜超好喝,趕緊為自己和家人安排起來吧。
食材:雪梨兩個、金桔6~8個、老冰糖一塊、紅棗和枸杞適量;
做法:1、準備好食材.金桔用鹽搓洗乾淨表皮,對半切。雪梨削皮切小塊,清洗乾淨紅棗枸杞。
2、鍋中加入適量清水約1L左右,加入雪梨、金桔、紅棗、老冰糖,大火煮開撇去浮沫,蓋蓋轉中小火煮約30分鐘左右。
3、等雪梨變軟變透明,湯色呈琥珀色,加入枸杞再煮三五分鐘即可。
方便快速又滋補的金桔雪梨湯就完成啦!
清甜的雪梨將金桔的酸味中和,再加上濃郁的紅棗香味,這樣煲出來的湯真的超級美味,不會過酸也不會過甜。
真的是秋冬必備哦,快試試吧。
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