雞肉洋蔥下鍋炒,不僅吃不胖還能延緩皮膚老化!

乐由奇异 2020/12/17 檢舉 我要評論

洋蔥可以清除人體不乾淨廢物,減少老年斑,延緩皮膚老化,可以使皮膚變得更白,所以非常適合女性!雞胸肉蛋白高補充體力還不會胖!

所以!這篇文章要給大家分享一道這兩種食材的完美搭配:超低脂的香燜洋蔥雞肉

材料:蒜頭,生薑,小米椒,小青椒,雞肉,洋蔥,生抽,大蔥,香蔥,冰糖,醬油,料酒,鹽

步驟:

1、洗淨生薑,蒜頭,小米椒,小青椒,洋蔥,香蔥,大蔥,生薑去皮切片,蒜頭切塊,大蔥切圈,洋蔥切塊,小米椒切圈,小青椒切圈,香蔥切蔥花放盤備用。

2、洗淨雞肉,切成小塊狀,起鍋燒水,沸水煮兩分鐘撈出放入冷水清洗下。

3、起鍋燒油,放入冰糖,小火炒至化出糖色,然後關火,倒入切好的雞肉塊,繼續翻炒給雞肉塊上色,上完色後再放入薑片,蒜頭,大蔥,翻炒至有香味出來,再繼續加入醬油,料酒,鹽,繼續翻炒均勻,往鍋裡加入清水淹沒至雞胸肉,大火煮開後小火繼續燜煮15分鐘,記得蓋鍋蓋。

4、15分鐘後打開鍋蓋放入切好的青椒,米椒,洋蔥,翻炒至洋蔥斷生,再撒入蔥花翻炒均勻,炒一分鐘後即可出鍋裝盤。

超好吃的香燜洋蔥雞肉就完成啦~喜歡就快試試吧!

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